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“È più difficile mangiare con moderazione che digiunare completamente. La moderazione richiede la consapevolezza. La rinuncia richiede solo la tirannia della volontà.” Sandor MCNAB Comincio con i perché di questa scelta, ma prima vorrei chiarire qualche punto: il digiuno prolungato non è un gioco, va fatto con consapevolezza e molta attenzione. Se stai pensando diContinua a leggere “Il mio digiuno di 7 giorni”